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शाकाहार और कोविड का आतंक

शाकाहार और कोविड का आतंक

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लियरे कीथ की पुस्तक शाकाहारी मिथक: भोजन, न्याय और स्थिरता शुद्ध शाकाहारी आहार के अपने असफल प्रयास का वर्णन करती है। 2009 में प्रकाशित कीथ की कहानी हमारे हाल के कोविड आतंक के समानांतर है। शाकाहार और कोविडवाद दोनों ही प्राचीन यूनानी दर्शन हर्मेटिकवाद की प्रतिध्वनियाँ हैं, "एक द्वैतवादी विश्वास जो मनुष्य के शरीर और भौतिक दुनिया के साथ उनकी बातचीत को आत्मा के विरोधी के रूप में चित्रित करता है।" 

दोनों विचारधाराएँ पशु जगत के साथ हमारे संबंधों को भ्रष्टाचार की जड़ मानती हैं। शाकाहारवाद का उद्देश्य हमें जानवरों की मृत्यु का कारण बनने से अलग करना है; जबकि कोविडवाद का उद्देश्य हमें उन सूक्ष्मजीवी जीवन रूपों से अलग करना है जो हमारी मृत्यु का कारण बन सकते हैं। ये दोनों विचारधाराएँ समान, लेकिन अलग-अलग तरीकों से विफल रहीं। उनकी विफलता से हम पशु जीवन के साथ अपने संबंधों के बारे में कुछ सच्चाई सीख सकते हैं। 

veganism 

शाकाहारी आहार का उद्देश्य जानवरों को नुकसान पहुँचाए बिना मानव जीवन प्राप्त करना है। शाकाहारी सभी जानवरों से प्राप्त उत्पादों से परहेज करता है, न केवल मांस, मछली, डेयरी और अंडे जैसे स्पष्ट उत्पादों से, बल्कि शहद, जिलेटिन, खमीरयुक्त ब्रेड और कुछ विटामिन पूरकशाकाहारी लोग चमड़ा और हड्डी जैसे पशु-व्युत्पन्न उत्पादों से भी परहेज कर सकते हैं। 

कीथ "एक अमेरिकी लेखिका, कट्टरपंथी नारीवादी, खाद्य कार्यकर्ता और पर्यावरणविद हैं।" उनकी किताब हमें शाकाहार से लेकर वापस तक की उनकी यात्रा पर ले जाती है। शाकाहार के प्रति उनका आकर्षण एक नैतिक दृष्टि के माध्यम से था। लेकिन, कई कठिन दीवारों का सामना करने के बाद, उन्होंने अपनी खोज छोड़ दी, और एक सर्वाहारी आहार अपना लिया।  

पद-धर्मांतरण, वह एक अप्रकाशित शाकाहारी के साथ हुई बातचीत को याद करती है। उसने उसमें अपने पूर्व शाकाहारी स्व की जीवंत आत्मा को पहचाना। उस युवा व्यक्ति में, उसने यह विश्वास देखा कि "मृत्यु से बाहर निकलने का एक रास्ता है और मैंने उसे पा लिया है।" (पृष्ठ 25)। कीथ लिखते हैं:

शाकाहारी के रूप में मेरा जीवन बहुत सरल था। मेरा मानना ​​था कि मृत्यु गलत है और पशु उत्पादों से दूर रहकर इससे बचा जा सकता है। उन बीस वर्षों में मेरी नैतिक निश्चितता को कई झटके लगे, खासकर जब मैंने अपना भोजन खुद उगाना शुरू किया। (पृष्ठ 81)

वह जानवरों का शोषण न करने वाले भोजन को खोजने के अपने प्रयासों की विफलताओं की एक श्रृंखला प्रस्तुत करती है। प्रत्येक विफलता के साथ, वास्तविकता की अडिग गुणवत्ता के साथ संघर्ष करने वाले नैतिक सिद्धांतों के प्रति उनके दृढ़ पालन ने उन्हें तेजी से विचित्र समायोजन करने के लिए मजबूर किया। उनमें से कुछ का वर्णन यहाँ किया जाएगा। 

यह पता चला है कि पौधों को पनपने के लिए अपने भोजन की आवश्यकता होती है। अपने आहार को पौधों तक सीमित रखना पर्याप्त नहीं हो सकता है क्योंकि किसान ने जानवरों से प्राप्त उर्वरक का उपयोग किया हो सकता है। खुद को सख्त “कोई मौत शामिल नहीं” सब्जियां प्रदान करने के लिए, कीथ ने फैसला किया कि उसे अपनी खाद्य आपूर्ति श्रृंखला को नियंत्रित करना चाहिए। उसने एक बगीचा बनाने का फैसला किया। उसे निराशा हुई, जब कीथ ने पाया कि वाणिज्यिक उर्वरक इसमें “रक्त चूर्ण, हड्डी चूर्ण, मृत पशु, सूखा और पिसा हुआ” शामिल है।

गोबर के बारे में क्या? पशुओं का एक उपोत्पाद, गोबर स्वाभाविक रूप से कुछ हद तक पशुपालन की आवश्यकता रखता है। लेकिन क्या केवल मध्यम मात्रा में पशु शोषण से गोबर एकत्र किया जा सकता है जो पशु को मारने से पहले ही बंद हो जाए? ऐसा नहीं है। बकरी का गोबर, मात्रा में, केवल बकरी डेयरी से प्राप्त किया जा सकता है। डेयरी केवल एक व्यवसाय के रूप में व्यवहार्य है क्योंकि इसके ग्राहक पनीर खाते हैं - एक ऐसा भोजन जो शाकाहारियों के लिए निषिद्ध है। 

लेकिन चलिए इस बात को फिलहाल नज़रअंदाज़ कर देते हैं क्योंकि यह दूसरे लोग हैं जो पनीर खाते हैं और बकरी का दूध निकालने से बकरी को कोई नुकसान नहीं होता। कीथ ने इस असहज वास्तविकता से जूझते हुए कहा कि डेयरी फार्मिंग उद्योग बकरियों की मौत को ज़रूरी बनाता है क्योंकि नर बकरियों की तुलना में मादा बकरियों की ज़्यादा ज़रूरत होती है। मादाएँ उत्पाद बनाती हैं, जबकि नर केवल झुंड के प्रजनन में योगदान देते हैं। डेयरी के झुंड के आकार को बनाए रखने के लिए ज़रूरी संख्या से ज़्यादा मादाओं की भी ज़रूरत नहीं होती। अतिरिक्त बकरियों का क्या होता है? वे किसी की हो जाती हैं बारबेक्यू, या शायद एक करी

उर्वरक बागवानी का एकमात्र हिस्सा नहीं था जिसने कीथ को जानवरों की मौत के रास्ते पर ला खड़ा किया। उसे जल्द ही एहसास हुआ कि कई छोटे जानवर उसके पौधों को खाना चाहते थे। 

मैं स्लग के साथ प्राणघातक युद्ध में उलझा हुआ था। सूखे के वर्षों में, उन्होंने बगीचे को नुकसान पहुंचाया। बरसात के वर्षों में, उन्होंने इसे तबाह कर दिया। मैं ऐसे पौधे लगाता था जो चौबीस घंटे बाद जमीन पर गिर जाते थे। ज़हर का सवाल ही नहीं उठता था। यह उन लाखों सूक्ष्म जीवों को मारता और मारता रहता जिन्हें मैं प्रोत्साहित करने की कोशिश कर रहा था, पक्षी, सरीसृप, खाद्य श्रृंखला में जैव संचय, एक अंधकारमय ग्रह पर कैंसर और आनुवंशिक क्षति की एक और छाया फैलाते हैं। (पृष्ठ 58)

उनका अगला प्रयास था “एक जैविक समाधान: डायटोमेसियस अर्थ।” फिर भी, उन्होंने जो भी रास्ता अपनाया, वह जानवरों की मौत के रास्ते पर ही जाकर खत्म हुआ। 

यह कारगर रहा। दो दिनों में बगीचा स्लग-मुक्त हो गया और सलाद मेरा हो गया। फिर मुझे पता चला कि यह कैसे काम करता है। डायटोमेसियस अर्थ छोटे, प्रागैतिहासिक जीवों के प्राचीन शरीर को पीसकर पाउडर बनाया जाता है। पाउडर के प्रत्येक दाने में छोटे, तीखे किनारे होते हैं। यह यांत्रिक क्रिया द्वारा मारता है। स्लग जैसे नरम पेट वाले जानवर इस पर रेंगते हैं और यह उनकी त्वचा पर लाखों घाव कर देता है। वे धीमी निर्जलीकरण से मर जाते हैं। (पृष्ठ 58)

दूसरा विकल्प स्लग को खाने के लिए शिकारी प्रजाति को लाना था। इसका मतलब था जानवरों के श्रम का उपयोग करना, उनका स्वामित्व रखना और उनका शोषण करना। सिद्धांतों के साथ ज़्यादा समझौता; और ज़्यादा हत्याएँ:

मैं उस पहले दिन को कभी नहीं भूल सकता जब मैं अपने छोटे से बत्तख मिरेकल को अपने साथ बगीचे में लाया था। मुझे उसे सिखाने की ज़रूरत नहीं थी। वह जानती थी। एक कीड़े के काटने पर वह खुशी से चिल्लाने लगी: मैं इसी के लिए पैदा हुआ था! स्लग इतिहास बन चुके थे। और मैं उन्हें मार नहीं रहा था। न ही आइचमैन, सत्य की शाकाहारी आवाज़ फुसफुसाया। क्या यह जानवरों, फर वाले, पंख वाले, कंकाल वाले जानवरों के लिए मृत्यु शिविर था? लेकिन सब कुछ बहुत शांतिपूर्ण लग रहा था। पक्षी स्पष्ट रूप से बहुत खुश थे, कीड़ों की तलाश में। ज़रूर, और आर्बेट माच्ट फ़्री। आइचमैन ने बस परिवहन की व्यवस्था की थी। क्या आपने यही नहीं किया है? (पृष्ठ 61)

एक लम्बी खोज के बाद मृत्यु रहित विश्वकीथ को एहसास हुआ कि पौधे, जानवर, मांसाहारी और शाकाहारी सभी एक बड़ी प्रणाली का हिस्सा हैं जिसमें वे एक-दूसरे को खाते हैं: 

यहाँ सबक स्पष्ट है, हालाँकि यह इतना गहरा है कि एक धर्म को प्रेरित कर सकता है: हमें उतना ही खाने की ज़रूरत है जितना हमें खाने की ज़रूरत है। चरने वाले जानवरों को अपने दैनिक सेल्यूलोज़ की ज़रूरत होती है, लेकिन घास को जानवरों की भी ज़रूरत होती है। उसे खाद की ज़रूरत होती है, जिसमें नाइट्रोजन, खनिज और बैक्टीरिया होते हैं; उसे चरने की गतिविधि की यांत्रिक जाँच की ज़रूरत होती है; और उसे जानवरों के शरीर में संग्रहीत संसाधनों की ज़रूरत होती है और जानवरों के मरने पर अपघटक द्वारा मुक्त किए जाते हैं। घास और चरने वाले जानवरों को एक दूसरे की उतनी ही ज़रूरत होती है जितनी शिकारियों और शिकार को। ये एकतरफा रिश्ते नहीं हैं, प्रभुत्व और अधीनता की व्यवस्था नहीं है। हम खाकर एक दूसरे का शोषण नहीं कर रहे हैं। हम केवल बारी-बारी से खा रहे हैं। (पृष्ठ 14)

कीथ ने अंततः मनुष्यों, जानवरों और पौधों की आध्यात्मिकता की अपनी समझ में क्रांति ला दी। पूरी प्रणाली इसलिए काम करती है क्योंकि विभिन्न जीवन रूप एक दूसरे को खाते हैं। जुगाली करने वाले जानवर घास खाते हैं। पौधों के उचित मिश्रण को बनाए रखने के लिए शाकाहारी जानवरों को पौधों के पत्तेदार भागों को चरने की आवश्यकता होती है। और फिर, मिट्टी के सूक्ष्मजीव जानवरों के अपशिष्ट उत्पादों की मदद से पौधों को पचाते हैं।

जुगाली करने वाले पशुओं के बिना, पौधों का पदार्थ ढेर हो जाएगा, विकास कम हो जाएगा, और पौधे मरना शुरू हो जाएंगे। नंगी धरती अब हवा, सूरज और बारिश के संपर्क में है, खनिज बह रहे हैं, और मिट्टी की संरचना नष्ट हो रही है। जानवरों को बचाने के हमारे प्रयास में, हमने सब कुछ मार दिया है। (पृष्ठ 14)

उसने स्वीकार किया कि मृत्यु के बिना जीवन खुद को बनाए नहीं रख सकता। जानवर जानवरों को खाते हैं; जानवर पौधों को खाते हैं; ग्रह मिट्टी को नए पौधों के लिए भोजन में बदलने के लिए मृत जानवरों को खाते हैं, और बदले में जानवरों के लिए भोजन बन जाते हैं। जैसा कि उसने वर्षों बाद एक अप्रतिबंधित शाकाहारी को समझाया, "पौधों को भी खाना पड़ता है," (पृष्ठ 25) और पौधे शाकाहारी नहीं हैं: "मेरा बगीचा जानवरों को खाना चाहता था, भले ही मैं न चाहूँ।" (पृष्ठ 24)

उसने इस दुनिया में जीवन और मृत्यु दोनों के साथ रहने के लिए खुद को तैयार कर लिया, क्योंकि यही एकमात्र दुनिया है जो अस्तित्व में है। और इसलिए यही एकमात्र दुनिया है जिसमें वह काम कर सकती थी। कीथ अपने साथी के साथ एक बातचीत बताती है जिसने उसे यह समझने में मदद की कि हमें क्या सौदा करना चाहिए: कुछ भी मूल्यवान हासिल करने के लिए, "बदले में, मुझे मृत्यु को स्वीकार करना पड़ा।" (पृष्ठ 63)

धर्म परिवर्तन के बाद कीथ ने इंटरनेट पर एक शाकाहारी फोरम के बारे में पढ़ा। 

एक शाकाहारी ने जानवरों को मारे जाने से बचाने के लिए अपना विचार सामने रखा - इंसानों द्वारा नहीं, बल्कि दूसरे जानवरों द्वारा। किसी को सेरेन्गेटी के बीच में एक बाड़ बनानी चाहिए, और शिकारियों को शिकार से अलग करना चाहिए। हत्या करना गलत है और किसी भी जानवर को कभी भी मरना नहीं चाहिए, इसलिए बड़ी बिल्लियाँ और जंगली कुत्ते एक तरफ रहेंगे, जबकि वाइल्डबीस्ट और ज़ेबरा दूसरी तरफ रहेंगे। वह जानता था कि मांसाहारी ठीक रहेंगे क्योंकि उन्हें मांसाहारी होने की ज़रूरत नहीं है। (पृष्ठ 13)

मुझे इतना तो पता था कि यह पागलपन है। लेकिन संदेश बोर्ड पर मौजूद किसी और को इस योजना में कुछ भी गलत नहीं दिख रहा था।

अपने शाकाहारी होने के बाद के नज़रिए पर विचार करते हुए, कीथ ने लिखा "मैंने विचारधारा का इस्तेमाल हथौड़े की तरह किया और मुझे लगा कि मैं दुनिया को अपनी मांगों के मुताबिक झुका सकती हूँ। लेकिन मैं ऐसा नहीं कर सकी..." जब शाकाहार की असंभवता का सामना करना पड़ा, तो लियरे कीथ ने अपनी मान्यताओं पर पुनर्विचार करना शुरू कर दिया। उस प्रक्रिया का अंत मनुष्यों, जानवरों और पौधों के बारे में उनके दृष्टिकोण में एक पूर्ण क्रांति थी। कीथ की कहानी की मेरी व्याख्या यह है कि वह वास्तविकता के साथ युद्ध में थी। विकल्प थे युद्ध हारना या अपनी खुद की समझदारी। कोविड की दहशत में हमारे सामने यही विकल्प था, जिसके बारे में मैं अगले भाग में बताऊँगी।

कोविड का आतंक

पाठक संभवतः एक या दो रोगाणु-भयग्रस्त व्यक्तियों को जानते होंगे। जर्मोफोबिया यह एक सामान्य प्रकार का न्यूरोसिस है जो अजीब व्यवहार और सफाई के प्रति एक अजीब जुनून में प्रकट होता है। यह मुख्य रूप से प्रभावित व्यक्तियों के जीवन को प्रभावित करता है। कोविडवाद जर्मोफोबिया का एक उन्नत रूप है जो SARS-CoV-2 वायरस के प्रति जुनून से उत्पन्न हुआ है। यह एक समग्र विचारधारा है जिसने एक फ़्रांसीसी क्रांतिकारी स्तर का आतंक पूरे समाज पर इसका असर पड़ेगा। कोविडवाद पर मेरी चर्चा डॉ. स्टीव टेम्पलटन के विचारों पर आधारित होगी। ब्राउनस्टोन (2023) प्रकाशन माइक्रोबियल प्लैनेट का डर: कैसे एक जर्मोफोबिक सेफ्टी कल्चर हमें कम सुरक्षित बनाता है.

जैसा कि डॉ. टेम्पलटन बताते हैं, हम छोटे जीवन रूपों के घने बादल में रहते हैं:

रोगाणुओं से डरने वाले लोग...इनकार करते रहते हैं क्योंकि सूक्ष्मजीव हर जगह हैं और उनसे बचा नहीं जा सकता। किसी भी समय पृथ्वी पर अनुमानित 6×10^30 जीवाणु कोशिकाएँ होती हैं। किसी भी मानक के अनुसार, यह बायोमास की एक बड़ी मात्रा है, जो पौधों के बाद दूसरे स्थान पर है और सभी जानवरों से 30 गुना से भी अधिक है। 

सूक्ष्मजीव समुद्र के बायोमास का 90% हिस्सा बनाते हैं, जिसमें 10^30 कोशिकाएँ होती हैं, जो 240 बिलियन अफ़्रीकी हाथियों के वज़न के बराबर होती हैं। आप जिस हवा में सांस लेते हैं, उसमें कार्बनिक कण पदार्थ की एक महत्वपूर्ण मात्रा होती है जिसमें 1,800 से ज़्यादा बैक्टीरिया और सैकड़ों प्रजाति के कवक शामिल होते हैं जो बीजाणुओं और हाइफ़ल टुकड़ों के रूप में हवा में मौजूद होते हैं। कुछ सूक्ष्मजीव कई दिनों से लेकर हफ़्तों तक हवा में रह सकते हैं, आमतौर पर धूल या मिट्टी के कणों पर सवार होकर। 

हम जिस हवा में सांस लेते हैं, उसमें बहुत ज़्यादा घनत्व होता है, जिसका मतलब है कि हम बाहर बिताए हर घंटे में हज़ारों माइक्रोबियल कण अंदर लेते हैं। अंदर जाना ज़्यादा अलग नहीं है, क्योंकि घर के अंदर की हवा आम तौर पर बाहरी वातावरण से जुड़ी होती है, जिसमें वेंटिलेशन और रहने वालों की संख्या के कारण अंतर होता है। घर के अंदर या बाहर कोई भी ऐसी जगह ढूँढ़ना लगभग असंभव है जो पूरी तरह से बाँझ हो, हालाँकि कुछ जगहें दूसरों की तुलना में ज़्यादा गंदी होती हैं। (पृष्ठ 19)

ये संख्याएँ इतनी बड़ी हैं कि उन्हें समझना मुश्किल है। कुछ तुलनाएँ हमें उन छोटी चीज़ों के महत्व का बेहतर अंदाज़ा देती हैं जिन्हें हम साँस के ज़रिए अंदर लेते हैं: 

पृथ्वी पर इतने वायरस हैं कि किसी भी रोगाणु-भयभीत व्यक्ति का सिर फट सकता है। पृथ्वी ग्रह पर अनुमानतः 10^31 वायरस हैं। यह संख्या अपने आप में इतनी बड़ी है कि इसका उल्लेख करना भी बेकार है। तो इस बारे में क्या ख्याल है: यदि आप पृथ्वी पर सभी वायरस को एक दूसरे के साथ जोड़ दें, तो आप 100 मिलियन प्रकाश-वर्ष के व्यास वाली एक स्ट्रिंग बना लेंगे। वायरस की संख्या ब्रह्मांड के सभी तारों की संख्या से 10 मिलियन गुना अधिक है। भले ही वायरस मनुष्यों की तुलना में सूक्ष्म रूप से छोटे होते हैं, लेकिन उनका कुल बायोमास पृथ्वी पर सभी मनुष्यों के कुल बायोमास से चार गुना अधिक है। पृथ्वी व्यावहारिक रूप से वायरस से भरी हुई है। 

...

यदि आप एक लीटर समुद्री जल का यादृच्छिक परीक्षण करें तो आप पाएंगे कि इसमें सौ अरब तक वायरस हैं, जिनमें से अधिकांश बैक्टीरियोफेज हैं, और समुद्र के सभी वायरस का वजन पचहत्तर मिलियन ब्लू व्हेल के बराबर है। महासागरों में वायरल संक्रमण की दर प्रतिदिन लगभग 10^23 है, जिससे प्रतिदिन समुद्र के सभी बैक्टीरिया का 20-40 प्रतिशत नष्ट हो जाता है। मिट्टी में वायरस का अध्ययन करने वाले वैज्ञानिकों ने एक समान संरचना पाई, जिसमें सूखे वजन के प्रति ग्राम अरबों वायरस थे। वन मिट्टी सहित सबसे अधिक वायरल युक्त मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ भी सबसे अधिक थे। हालांकि, यहां तक ​​कि बेजान दिखने वाली सूखी अंटार्कटिक मिट्टी में भी प्रति ग्राम करोड़ों वायरस थे। (पृष्ठ 59-60)

जर्मोफोबिया की तरह, कोविडवाद एक सरल-दिमाग का पालन करता है “एकमात्र अच्छा सूक्ष्म जीव मृत सूक्ष्म जीव है" दृष्टिकोण। फिर भी, वास्तव में, मनुष्यों और सूक्ष्मजीवों के बीच संबंध सूक्ष्म और बहुआयामी है। क्या वे बैक्टीरिया और वायरस खतरनाक छोटी चीजें नहीं हैं जो हमें मारने की कोशिश कर रहे हैं? खैर, उनमें से कुछ हैं, लेकिन उनमें से कुछ हमारे अंदर से उत्पन्न होते हैं और हमारे भोजन को पचाने में हमारी मदद करते हैं।

जर्मोफोब्स के लिए अच्छी खबर यह है कि ज़्यादातर वायरस सिर्फ़ बैक्टीरिया को संक्रमित करते हैं और मारते हैं, एक तरह के अंतर-रोगाणु युद्ध में। इन वायरस को बैक्टीरियोफेज (या कभी-कभी, सिर्फ़ 'फेजेस') कहा जाता है, और चूँकि उनके मेज़बान हर जगह पाए जा सकते हैं, उष्णकटिबंधीय वर्षा वनों से लेकर सूखी घाटियों से लेकर गहरे समुद्र की खाइयों से लेकर हमारे अपने शरीर तक, फेजेस भी हर जगह पाए जा सकते हैं। (पृष्ठ 58)

तथा 

झील और पूल में मौजूद सभी बैक्टीरिया सिर्फ़ पानी में ही नहीं रहते और न ही बढ़ते हैं। इनमें से एक महत्वपूर्ण मात्रा जानवरों में भी पाई जाती है, जिसमें मनुष्य भी शामिल हैं। हमारी त्वचा, मुँह और पेट में खरबों बैक्टीरिया होते हैं। पूल में सूक्ष्मजीव इसलिए नहीं होते क्योंकि रासायनिक उपचार काम नहीं करते, बल्कि इसमें सूक्ष्मजीव इसलिए होते हैं क्योंकि इसमें लोग होते हैं। हम वाकई रोगाणुओं की फैक्टरियाँ हैं। यह हमारे ऊपर, हमारे अंदर और हर उस चीज़ पर मौजूद है जिसे हम छूते हैं। (पृष्ठ 20)

माइक्रोबियल बायोरिएक्टर के रूप में मनुष्य

हमारे शरीर में इतने अधिक सूक्ष्मजीव रहते हैं कि हमारी कोशिकाओं (कुल लगभग 10 ट्रिलियन) की संख्या हमारे सूक्ष्मजीव निवासियों से दस गुना अधिक है (कुल लगभग 100 ट्रिलियन)। (पृष्ठ 21)

कुछ वायरस हमें जीवित रहने की प्रक्रिया में सहायता करके किराया दे रहे हैं: 

रोगाणुरोधी प्रतिरोध की आशंकाएँ अभी भी पुरानी, ​​अंतर्निहित मिथक के अनुरूप हैं कि बैक्टीरिया के बारे में जानने के लिए सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उन्हें कैसे मारना है। हालाँकि, जो बात तेजी से स्वीकार की जा रही है वह यह है कि एंटीबायोटिक्स हमारे सूक्ष्मजीव निवासियों के साथ हमारे स्थापित संबंधों को भी बाधित करते हैं, जिससे संभावित रूप से अप्रिय आक्रमणकारियों को हमारे शरीर पर कब्जा करने और हमारे समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने वाले महत्वपूर्ण मार्गों को बाधित करने की अनुमति मिलती है। (पृष्ठ 40)

एक सूक्ष्मजीव से छुटकारा पाने का प्रयास अक्सर अन्य सूक्ष्मजीवों पर अनपेक्षित प्रभाव डालता है, कुछ ऐसा जो हम बेहतर स्वच्छता, एंटीबायोटिक दवाओं और "स्वच्छता" के कारण बहुत बेहतर कर चुके हैं। यह भी संभव है कि कुछ संक्रमणों (जैसे सर्दी के वायरस) से पूरी तरह से बचने से भी अनपेक्षित परिणाम हो सकते हैं, (पृष्ठ 42)

बेशक, कोई भी बीमार नहीं पड़ना चाहता। लेकिन इस कहावत में कुछ सच्चाई भी है जीवन के युद्ध विद्यालय से बाहर, जो आपको नहीं मारता वह आपको मजबूत बनाता है. हानिकारक सूक्ष्मजीव भी हमारे शरीर में ऐसे अनुकूलन लाते हैं जिनके दीर्घकालिक लाभ होते हैं। जब आप किसी संक्रमण से लड़ते हैं, तो आपमें रोग प्रतिरोधक क्षमता विकसित होती है। जितने ज़्यादा संक्रमण होंगे, आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता उतनी ही विकसित होगी:

जैसा कि अधिकांश माता-पिता अनुभव से जानते हैं, डेकेयर में अपने पहले बच्चे के प्रवेश के पहले कुछ महीनों में परिवार में वायरल बीमारियों की बाढ़ आ जाती है। मेरी पत्नी एक दिन डेकेयर से हमारे पहले बच्चे के साथ घर आई, और उसने मुझे कमरे में कुछ अन्य बच्चों को देखने के बारे में एक कहानी सुनाई। एक ने अपना पैसिफायर गिरा दिया, और उसके ठीक पीछे दूसरे ने उसे उठाया और सीधे अपने मुंह में डाल लिया। डेकेयर कर्मचारी चाहे कितनी भी कोशिश कर लें, स्वच्छता बच्चों के दिमाग में नहीं रहने वाली है। इन जोखिमों के परिणामस्वरूप, एक बच्चे वाले अधिकांश परिवार साल का लगभग एक तिहाई हिस्सा वायरल संक्रमण से लड़ने में बिताते हैं, और दो बच्चों वाले लोग साल का आधा से अधिक हिस्सा किसी न किसी तरह के संक्रमण से जूझते हुए बिता सकते हैं।

सुनने में तो यह भयानक लगता है, है न? लेकिन अच्छी खबर यह है कि हममें से ज़्यादातर लोगों के पास एक अद्भुत और मज़बूत प्रतिरक्षा प्रणाली होती है, और एक समय के बाद हम अपने प्यारे छोटे रोगाणु कारखानों द्वारा घर में लाए जाने वाले कई आम वायरसों के प्रति प्रतिरक्षित हो जाते हैं। मैं एक ऐसे परिवार को जानता हूँ जिसमें नौ बच्चे हैं, और ऐसा नहीं लगता कि वे कभी बीमार पड़ते हैं। ऐसा शायद इसलिए है क्योंकि उन्हें पहले से ही सब कुछ हो चुका है, और उन्होंने मज़बूत दीर्घकालिक प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाएँ विकसित कर ली हैं जो उन्हें सबसे आम वायरस से होने वाली बीमारी से बचाती हैं। (पृष्ठ 62)

बचपन में रोगाणुओं से सख्ती से बचने से आप वयस्कता के लिए कम तैयार होते हैं।स्वच्छता परिकल्पना” यह मानता है कि हम अपने शुरुआती वर्षों में एक डाउन पेमेंट करते हैं, और फिर जीवन में बाद में बेहतर स्वास्थ्य के माध्यम से रिटर्न प्राप्त करते हैं। डॉ. टेम्पलटन बताते हैं कि “प्रारंभिक जीवन में सूक्ष्मजीवों के संपर्क में आने से बाद में अस्थमा होने की संभावना कम हो जाती है।” (टेम्पलटन, पृष्ठ 42)। यह सुरक्षात्मक प्रभाव प्रतिरक्षा, या शायद सूक्ष्म और स्थूल दुनिया के बीच अन्य, कम अच्छी तरह से समझी जाने वाली बातचीत के कारण हो सकता है। 

मूंगफली के बारे में अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स द्वारा पहले अपनाए गए रुख को पलटने में भी यही सिद्धांत देखा जा सकता है। पहले वे तीन साल की उम्र तक मूंगफली खाने से बचने की सलाह देते थे। अब कह रहे हैं मर्कोला ने कहा कि इस बात के प्रमाण हैं कि "मूंगफली को जल्दी खिलाना मूंगफली से होने वाली एलर्जी को रोक सकता है।" अध्ययनों की एक श्रृंखला का हवाला देते हुए वही प्रभाव दिखा रहा है। हाँ, मूंगफली कोई सूक्ष्म जीव नहीं है, लेकिन शायद समान तंत्र काम कर रहे हैं।

कोविडवाद का शिखर “शून्य-कोविड” आंदोलन था। इस पंथ ने समाज को एक ही लक्ष्य के इर्द-गिर्द संगठित करने की कोशिश की: एक भी सर्दी के वायरस का पूरी तरह से उन्मूलन। इसमें क्या गलत है? यह एक और असंभवता है। वायरस के पास हमारे अंदर से ज़्यादा छिपने की जगहें हैं।

पशु जलाशय ये ऐसे पूल हैं जो मनुष्यों में उत्पन्न होते हैं और फिर अन्य जानवरों की प्रजातियों में जमा हो जाते हैं। जानवर कोविड बीमारी के प्रति संवेदनशील हुए बिना वायरस को होस्ट करने में सक्षम हो सकते हैं। कोविड को रोकने या मिटाने के लिए लॉकडाउन की विफलता का एक कारण जलाशय हो सकता है। जब तक हम अपनी मांद से बाहर नहीं निकल जाते, तब तक वायरस जानवरों के साम्राज्य के अन्य सदस्यों में छुट्टियां मनाता रहेगा, और फिर, प्रसार वहीं से शुरू होगा जहां से इसे छोड़ा गया था। अगर हम सबसे अच्छा कर सकते हैं तो "प्रसार धीमा करें” तो हम केवल अपरिहार्य को विलंबित करते हैं।

वायु गुणवत्ता में सुधार करके वायरस के प्रसार को धीमा करने के बारे में आप क्या सोचते हैं? "वायरस-मुक्त वायु की कल्पना" में (पृष्ठ 337), डॉ. टेम्पलटन इमारतों की वायु गुणवत्ता में सुधार के पक्ष और विपक्ष पर चर्चा करते हैं। इमारतें बाहरी और आंतरिक दोनों तरह की हवा को फ़िल्टर करके अर्ध-बंद प्रणाली के रूप में काम कर सकती हैं। चूँकि केबिन की हवा को हर कुछ मिनटों में फ़िल्टर किया जाता है, इसलिए वाणिज्यिक एयरलाइनें कोविड संक्रमण का स्थल नहीं थीं (पृष्ठ 338)।

हां, फ़िल्टरेशन श्वसन वायरस के प्रसार को कम करेगा। और संक्रमण को रोकना, एक हद तक, एक अच्छी बात है। लेकिन क्या "प्रसार को रोकना" एक अपूरणीय अच्छाई है? क्या फ़िल्टरेशन प्रसार को रोकता है या केवल इसे धीमा करता है? इसके क्या नुकसान हैं? एक माइक्रोबियल ग्रह का डर:

स्वच्छता में सुधार के बावजूद पोलियो महामारी में वृद्धि से पता चलता है कि सिर्फ इसलिए कि सार्वजनिक स्वास्थ्य में प्रगति के तत्काल और स्पष्ट लाभ हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि इसकी कोई लागत नहीं होगी जो न तो तत्काल हो और न ही स्पष्ट हो...

यह बात घर के अंदर के वातावरण के बारे में भी सच है- बच्चों को घर के अंदर का वातावरण जितना "साफ" मिलता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि उन्हें जीवन में आगे चलकर क्रॉनिक इन्फ्लेमेटरी बीमारियाँ होने की संभावना है। भौगोलिक और आनुवंशिक रूप से समान आबादी की तुलना अलग-अलग घरेलू वातावरण से करने वाले कई अध्ययनों में यह बात साबित हुई है। ऐसे वातावरण में पले-बढ़े बच्चे जो विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के संपर्क में आते हैं, उनमें प्रतिरक्षा प्रणाली उन बैक्टीरिया और अन्य जैविक सूक्ष्म कणों को सहन करने के लिए "शिक्षित" होती है, जबकि "स्वच्छ" वातावरण में रहने वाले बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली को "अज्ञानी" कहा जा सकता है और इस प्रकार वे अधिक प्रतिक्रिया करने की अधिक संभावना रखते हैं। (पृष्ठ 342)

निष्कर्ष

कीथ से हम कोविड के संबंध में क्या सीख सकते हैं?

पहली समानता यह है कि जीवन को मृत्यु से अलग करना असंभव है। हम दुनिया का हिस्सा हैं, उससे अलग नहीं। हम जीवन और मृत्यु दोनों में भाग लेते हैं। हम खुद को जीवन से अलग किए बिना मृत्यु से अलग नहीं हो सकते।

चूंकि जीवन और मृत्यु भोजन चक्र के माध्यम से आपस में जुड़े हुए हैं, इसलिए स्थूल और सूक्ष्म जीव एक दूसरे की मेजबानी, भोजन और शिकार करने के सूक्ष्म संतुलन में रहते हैं। हम जीवन और मृत्यु को इस तरह व्यवस्थित नहीं कर सकते कि हमारे पास एक के बिना दूसरा हो। शाकाहारवाद भोजन चक्र के विभिन्न भागों में प्रजातियों को एक दूसरे को भोजन के रूप में उपयोग करने से रोकने का प्रयास करता है। अगर यह सफल हो जाता है, तो सारा जीवन रुक जाएगा। कोविडवाद ने कोविड वायरस को खत्म नहीं किया; इसने केवल सबसे गंभीर बीमारियों के अंतिम अंत को लम्बा खींच दिया, क्योंकि वायरस विकसित हो रही झुंड प्रतिरक्षा से दूर विकसित हुआ।

दूसरा बिंदु: जटिल प्रणालियों के लिए "एक-चीज़" वाली सोच काम नहीं करती। जटिल प्रणालियों की विशेषता एक-दूसरे पर निर्भर भागों से होती है। इसे बदलना संभव नहीं है बस एक बात. बदलाव का मकसद एक बुरी बात एक स्पष्ट, प्रत्यक्ष और इच्छित प्रभाव प्राप्त करना है। एक जटिल प्रणाली में, प्रभाव नीचे की ओर होने वाली अंतःक्रियाओं के जाल के माध्यम से तरंगित होते हैं। दूरगामी परिणाम अक्सर मूल परिवर्तन के विपरीत दिशा में कार्य करते हैं। अप्रत्यक्ष प्रभावों की भविष्यवाणी करना अधिक कठिन है, और अक्सर प्रारंभिक परिवर्तन से स्पष्ट तरीके से जुड़े नहीं होते हैं। ये अप्रत्यक्ष प्रभाव बहुत बाद में, यहां तक ​​कि वर्षों बाद, भविष्य में भी हो सकते हैं।

जब कीथ ने मृत्यु के एक स्रोत को खत्म करने की कोशिश की, तो उसने या तो भोजन उत्पादन की अपनी क्षमता को नष्ट कर दिया, या जानवरों को नुकसान पहुंचाने के किसी अन्य अप्रत्यक्ष तरीके पर भरोसा किया। न्यूयॉर्क के गवर्नर समाज के बंद को उचित ठहराया "अगर इससे एक भी जान बच जाती है।" लॉकडाउन ने न केवल सार्वजनिक स्वास्थ्य को भारी नुकसान पहुंचाया, बल्कि लोगों को आर्थिक क्षेत्र में उत्पादन करने से भी रोका। उत्पादन से प्राप्त होने वाली संपत्ति सभी क्षेत्रों में हमारी सुरक्षा के मुख्य स्रोतों में से एक है।

क्या कोविडवाद आतंक का शासनकाल एक अच्छा विचार बहुत दूर चला गया? इसका एक उदाहरण बाहरी सत्य यह है कि "स्वतंत्रता की रक्षा में अतिवाद कोई बुराई नहीं है?" इतना नहीं। यह वास्तविकता के विरुद्ध युद्ध था। सभी युद्धों की तरह, यह भी बड़े पैमाने पर विनाशकारी था। हार निश्चित है; और युद्ध की कई लागतों में से, हारने वाले को पागलपन का सामना करना पड़ता है।

जहाँ भी कीथ ने बिना मृत्यु के भोजन का उत्पादन करने का प्रयास किया, वहाँ उन्हें मिट्टी, जीव विज्ञान और पौधों के जीवन की वास्तविकताओं का सामना करना पड़ा। कोविड की विकृतियाँ शामिल थीं पुलिस ने सर्फर्स को गिरफ्तार किया, हाई स्कूल बैंड में पवन वादक बड़े प्लास्टिक के बुलबुलों में अभ्यास करना, तथा बच्चों को खेल के मैदान में अकेले बैठने पर मजबूर किया जा रहा हैबोल्शेविक क्रांतिकारी कोविड लॉकडाउन के दौरान हमने जो घटना देखी, वह सूक्ष्मजीव को रोकने में विफल रही; हालांकि, यह कई लोगों के जीवन को नष्ट करने में सफल रही।

हर्मेटिक शुद्धिकरण के लिए "उम्मीदवार को भौतिक बुराइयों से छुटकारा पाने से पहले खुद को दुनिया से अलग करना होगा।" चूँकि हमारा स्वभाव पशु जगत में समाहित होना है, इसलिए अलग होने का प्रयास विफल होना तय है। अलग होने से कम बुराई नहीं होती। बल्कि, इस प्रक्रिया में कई और भी गंभीर बुराइयाँ सामने आती हैं।



ए के तहत प्रकाशित क्रिएटिव कॉमन्स एट्रिब्यूशन 4.0 इंटरनेशनल लाइसेंस
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  • रॉबर्ट ब्लुमेन

    रॉबर्ट ब्लुमेन एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर और पॉडकास्ट होस्ट हैं जो कभी-कभी राजनीतिक और आर्थिक मुद्दों के बारे में लिखते हैं

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