निगरानी राज्य के माध्यम से सार्वजनिक स्वास्थ्य

पृष्ठभूमि 

बुध। 01 मई, 2024 को, SARS-CoV-2 के प्रकोप के चार साल बाद अर्थव्यवस्था और वैश्विक जनसंख्या संख्या समान रूप से ध्वस्त हो गई, इकोहेल्थ एलायंस के अध्यक्ष पीटर दासज़क को कोरोनोवायरस महामारी पर द्विदलीय हाउस सेलेक्ट कमेटी का सामना करना पड़ा। बुधवार की सुनवाई. 

दासज़क, कुछ सहयोगियों के साथ, डेमोक्रेट और रिपब्लिकन द्वारा समान रूप से इकोहेल्थ के अनुसंधान की सुरक्षा, वुहान वायरोलॉजी लैब में उनके काम की निगरानी और संघीय अधिकारियों के साथ जोखिम भरे लाभ-कार्य अनुसंधान के बारे में जानकारी साझा करने में देरी के संबंध में पूछताछ की गई थी। 

प्रकोप के दो साल बाद प्रस्तुत की गई रिपोर्ट से पता चलता है कि इकोहेल्थ एलायंस 2019 में किए गए जोखिम भरे प्रयोगों में शामिल था, जिसने चूहों में कोरोनोवायरस को अधिक रोगजनक बना दिया था-इस दृष्टिकोण को गेन-ऑफ-फ़ंक्शन अनुसंधान के रूप में जाना जाता है।

जबकि संयुक्त राज्य सरकार और नियामक एजेंसियां ​​SARS-CoV-2 प्रकोप की उत्पत्ति पर विभाजित हैं, "ज़ूनोटिक जंप" कथा में विश्वास साबित हुआ है लगभग $10 बिलियन गुना अधिक आकर्षक बढ़ावा देना। 

$300M अनुदान के बाद अमेरिकी बचाव योजना से, यूएसडीए ने तुरंत अनिवार्य रूप से नए नियम परिवर्तन लागू करना शुरू कर दिया ट्रैकिंग, ट्रेसिंग और निगरानी पशु पादप स्वास्थ्य जांच प्रणाली (एपीएचआईएस) के माध्यम से, मवेशियों और बाइसन में रेडियो फ्रीक्वेंसी आइडेंटिफिकेशन (आरएफआईडी) कान टैग का उपयोग किया जाता है। 

आरएफआईडी टैग लागू करने के अलावा, यूएसडीए है वर्तमान में प्रस्ताव है इसके एपीएचआईएस कार्यक्रम का पूर्ण पुनर्निर्माण, नए में "पशु रोग निगरानी" पर ध्यान केंद्रित करने के लिए इसकी निगरानी प्रणाली से "पौधों" को हटा दिया गया है। एपीएचआईएस-15 प्रस्ताव, वन हेल्थ दृष्टिकोण से बनाया गया। 

यूएसडीए के विपणन और नियामक कार्यक्रमों के अवर सचिव जेनी लेस्टर मोफिट के अनुसार, "इसका उपयोग करना एक स्वास्थ्य यह दृष्टिकोण आने वाले कई वर्षों तक देश को लाभान्वित करेगा, जिससे हम नई बीमारी के खतरों का तेजी से पता लगाने और अपने सार्वजनिक स्वास्थ्य भागीदारों को खुफिया जानकारी प्रदान करने में सक्षम होंगे।

नई रणनीतिक ढांचा, 2022 के फरवरी में जारी, यह रेखांकित किया गया कि एजेंसी कैसे “राष्ट्रपति बिडेन के अमेरिकी बचाव योजना (एआरपी) के निर्देशानुसार SARS-CoV-2 और अन्य उभरती जूनोटिक बीमारियों की निगरानी को आगे बढ़ाएगी।” जानवरों में रहते हुए भी ज़ूनोटिक क्षमता वाले रोगजनकों का शीघ्र पता लगाना और प्रतिक्रिया करना मानव प्रकोप को सीमित करने या रोकने के लिए आवश्यक है।

जैसा कि पहले बताया गया है, इन कठोर नियामक कार्रवाइयों का औचित्य पूरी तरह से एक ही दावे पर आधारित है कि मांस की खपत के माध्यम से ज़ूनोटिक जंप संभव है। 

हालाँकि, इन विनियामक कार्रवाइयों की एक सरसरी समीक्षा से "मानव प्रकोप को सीमित करने या रोकने" के ईमानदार प्रयास के विपरीत, बाज़ार में हेरफेर के एक और कोविड-युग के सार्वजनिक-निजी प्रयास का पता चलता है।

आरएफआईडी कान टैग

कुछ अपवादों को छोड़कर, सभी मांस उत्पादों की बिक्री, व्यापार या खरीद के लिए यूएसडीए प्रमाणीकरण की आवश्यकता होती है। प्रमाणन कार्यक्रम पर यूएसडीए की कड़ी पकड़ के कारण मांस प्रसंस्करण सुविधाओं का कृत्रिम एकीकरण हुआ है। अमेरिका में लगभग 85 प्रतिशत प्रसंस्करण सुविधाओं का स्वामित्व चार बहुराष्ट्रीय समूहों के पास है। 

इसके अलावा, पिछले तीन वर्षों में, संयुक्त राज्य अमेरिका एक बन गया है गोमांस का शुद्ध आयातक, जबकि अमेरिकी मवेशियों का भंडार 50 साल के निचले स्तर पर पहुंच गया है। हालाँकि कांग्रेस ने हाल ही में मूल देश की लेबलिंग आवश्यकता को पारित कर दिया है, अमेरिकी मवेशियों के लिए आरएफआईडी कान टैग की आवश्यकता समान नियामक बोझ के बिना, ब्राजील जैसे देशों से आयातित गोमांस से कहीं अधिक है। इससे ब्राजील के स्वामित्व वाले जेबीएस जैसे निगमों को अमेरिकी उत्पादकों पर बड़ा लाभ मिलता है, जिन्हें समान बाजार तक पहुंच प्राप्त करने के लिए यूएसडीए नियमों को पूरा करना होगा। 

देश में बची कुल 5,500 सुविधाओं में से, अधिकांश अमेरिकी मवेशियों को इन केंद्रीकृत, यूएसडीए-प्रमाणित साइटों में से कुछ मुट्ठी भर के माध्यम से संसाधित किया जाता है। उदाहरण के लिए, विचिटा, कंसास में कारगिल के स्वामित्व वाली प्रसंस्करण सुविधा, प्रतिदिन 5,400 मवेशियों का प्रसंस्करण करता है। एक बार जब प्रसंस्करण शुरू हो जाता है, तो 5,400 अलग-अलग गायों के हैमबर्गर या मांस के टुकड़ों को ट्रैक करने का कोई संभावित तरीका नहीं है - यह किसी भी दावे को पूरी तरह से खारिज कर देता है कि आरएफआईडी कान टैग मानव संक्रमण को रोकने में मदद करेंगे। 

आरएफआईडी ईयर टैग के संदर्भ में, ठीक यही अवधारणा डेयरी उत्पादों पर भी लागू होती है। हालाँकि यूएसडीए केवल H5N1 (एवियन फ़्लू) के लिए डेयरी मवेशियों का परीक्षण कर रहा है, गोमांस मवेशियों का नहीं, प्रक्रिया शुरू होने के बाद कान टैग स्रोत की पहचान प्रदान करने में असमर्थ हैं। 

चार बहुराष्ट्रीय बीफ पैकर्स के समान डेयरियों को छोटे पारिवारिक फार्मों द्वारा आपूर्ति की जाती है। दूध को एकत्र किया जाता है और लैंड-ओ-लेक्स, टिलमूक, क्राफ्ट हेंज, अमेरिका के डेयरी फार्मर्स, नेस्ले, या डैनोन जैसी समेकित प्रसंस्करण सुविधाओं तक ले जाया जाता है।

एक बार फिर, जब दूध पाश्चुरीकरण प्रक्रिया में प्रवेश करता है तो आरएफआईडी ईयर टैग रोग ट्रैकिंग या ट्रेसिंग के बिल्कुल शून्य साधन प्रदान करते हैं। 

विडंबना यह है कि रोगज़नक़ों को हटाने के लिए दूध को पकाने की प्रक्रिया, पास्चुरीकरण, सदी के अंत में पहली औद्योगिक खाद्य बदलाव के दौरान शुरू की गई थी। लंबी दूरी तक जहाज भेजने और वैश्विक आबादी तक पहुंच प्रदान करने के लिए, चरागाह में उगाए गए, विटामिन से भरपूर डेयरी वाले परिवार के स्वामित्व वाले खेतों ने पनीर, क्रीम और उच्च प्रसंस्कृत दूध उत्पादों की विनिर्माण लाइनों को रास्ता दिया। 

जैसा कि आज हमारी अधिकांश खाद्य आपूर्ति और लगभग हर उद्योग के साथ होता है; जो वैश्विक बाजारों तक सुरक्षित रूप से पहुंचने के एक निर्दोष साधन के रूप में शुरू हुआ, उसने केंद्रीकृत एकाधिकार और शक्तिशाली सरकारी हस्तक्षेपवादी रणनीति को जन्म दिया। 

अमेरिका के भीतर, ये संरचनाएँ विशेष रूप से समस्याग्रस्त हो गई हैं क्योंकि प्रशासनिक और नियामक एजेंसियां ​​​​चयनित और संरक्षित निगमों के लिए घूमने वाले दरवाजे के रूप में काम करती हैं। अक्सर सार्वजनिक-निजी साझेदारी समझौतों, या हितधारक पूंजीवाद के रूप में जाना जाता है, इन कॉर्पोरेट-सरकारी साझेदारी समझौतों के बारीक प्रिंट के बीच पूरे बाजार बदलाव की योजना बनाई जाती है, कार्यान्वित की जाती है और लागू की जाती है। 

भविष्य—डेटा में हमारी दुनिया

यूएसडीए ने अभी घोषणा की है कि वह अब प्रमुख मवेशी सूची रिपोर्ट प्रदान नहीं करेगा। जुलाई मवेशी सूची रिपोर्ट, जो प्रत्येक वर्ष जारी होने वाली दो इन्वेंट्री रिपोर्टों में से केवल एक है, अब नहीं रहेगी।

राष्ट्रीय कृषि सांख्यिकी सेवा (एनएएसएस) ने घोषणा की है कि वह नवीनतम विनियोग बिलों से बजट में भारी कटौती के बाद, इस वर्ष से शुरू होने वाली फसलों और पशुधन के लिए सभी काउंटी अनुमानों को रद्द कर रही है। 

बिडेन प्रशासन ने आवास, किराये की सहायता, ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन रिपोर्टिंग, अल्पसंख्यक-स्वामित्व वाले व्यवसायों की प्रगति, अपशिष्ट जल की ट्रैकिंग, ट्रेसिंग और निगरानी और रोग निगरानी के लिए यूएसडीए फंडिंग को पुनः आवंटित करने के लिए अपने विवेकाधीन अधिकार का उपयोग किया। 

प्राथमिकताओं में इन बड़े बदलावों के बीच, आरएफआईडी ईयर टैग केवल डेटा पहुंच पर सीमाओं के माध्यम से कृषि को और मजबूत करने का काम करेंगे। 

जुलाई की मवेशी रिपोर्ट के बिना, उद्योग विशेषज्ञों को चिंता है कि केवल आरएफआईडी ईयर टैग डेटा तक पहुंच रखने वाले लोगों को ही पता चलेगा कि मवेशी बाजार कहां बैठता है। इसी तरह, क्लाइमेट-स्मार्ट कमोडिटीज को प्राथमिकता दी गई है। यूएसडीए वेबसाइट का एक संपूर्ण अनुभाग अब "क्लाइमेट-स्मार्ट कमोडिटीज़" के लिए विशिष्ट डेटा प्रदान करता है। तेजी से अस्थिर होते बाजार में, डेटा तक पहुंच ऋण देने वाले संस्थानों के तरलता जोखिम अनुपात को बदल सकती है जो पारंपरिक वस्तुओं पर जलवायु-स्मार्ट पोर्टफोलियो को प्राथमिकता देते हैं। 

स्थानीय-विकेंद्रीकृत-केवाईसी-विश्वास

तथ्य सरल हैं. यदि सच्चा उद्देश्य मानव संक्रमण के जोखिमों को कम करना है, तो ज़ूनोटिक संभावनाओं की परवाह किए बिना, स्थानीय, विकेन्द्रीकृत और अनावश्यक आपूर्ति श्रृंखलाओं की बहाली पर ध्यान केंद्रित किया जाना चाहिए। 

क्या किसी जानवर का परीक्षण विदेशी पशु रोग (एफएडी) के लिए सकारात्मक होना चाहिए, कोविड-19 विज्ञान हमें बताता है कि संक्रमण के प्रसार को रोकने के लिए अलगाव और संगरोध महत्वपूर्ण कदम हैं। दोनों क्रियाएं छोटे विकेन्द्रीकृत झुंडों में पूरा करना बहुत आसान है, जहां प्राकृतिक प्रतिरक्षा फिर झुंड प्रतिरक्षा बन जाती है। 

हालाँकि, अधिक स्थानीय प्रसंस्करण सुविधाओं को तेजी से मंजूरी देने के लिए राज्यों के साथ काम करने के बजाय, यूएसडीए और इसके बजाय ईपीए उन्हें बंद करने के लिए काम कर रहा है। 

अंततः, आरएफआईडी ईयर टैग का उपयोग टीकाकरण, जीएचजी उत्सर्जन और अनुपालन पर नज़र रखने के एकमात्र साधन के रूप में किया जाएगा - एक ऐसी प्रणाली जिसने अपनी अंतरसंचालनीयता और समानताओं के कारण आलोचनाओं को आकर्षित किया है। डिजिटल आईडी, या वैक्सीन पासपोर्ट.

वैश्विक खाद्य निगरानी के लिए दबाव एक नया गीत प्रतीत हो सकता है, लेकिन जो कहानी बुनी जा रही है वह समय जितनी पुरानी है। यह कहानी मजबूर अनुपालन और नियंत्रण की है। एक मानव जाति की मूल कहानी जो बाज़ार तक पहुंच रखने वाली योजना से शुरू होती है, और संसाधनों के पुनर्वितरण और आगे समेकन पर ही समाप्त होती है।

से पुनर्प्रकाशित बीफ पहल